Mae codenni retort yn fagiau plastig cyfansawdd sy'n gallu cael triniaeth sterileiddio tymheredd uchel (121-125 gradd ). Ar hyn o bryd, maent yn seiliedig yn bennaf ar bwynt toddi uchel deunyddiau selio gwres polypropylen (PP) a'u perfformiad pecynnu bwyd diogel a sefydlog. Ynghyd â deunyddiau rhwystr uchel fel ffoil alwminiwm, neilon tryloyw rhwystr uchel (PA), a polyester tryloyw rhwystr uchel (PET), maent yn cyflawni perfformiad rhwystr sy'n agos at berfformiad pecynnu metel. Felly, fe'u gelwir hefyd yn 'ganiau meddal.'
Mae codenni pig yn cyfuno holl gymwysiadau materol codenni retort a chydag ychwanegu pigau gwrthsefyll gwres PP dwysedd uchel, yn galluogi pecynnu hylif i gael ei sterileiddio ar dymheredd uchel.
Trwy osod y cynnwys i dymheredd uchel o 121-125 gradd am 20-40 funudau mewn popty dan bwysau, 100 y cant o facteria, dros 99.99 y cant o ffyngau, yn ogystal â sborau ffwngaidd, firysau, a'u asidau niwclëig o fewn mae'r cynnwys a'r pecynnu yn cael eu dileu yn effeithiol. Ar y cyd â deunyddiau rhwystr uchel (rhwystr uchel i ocsigen ac anwedd dŵr), mae cynhwysydd wedi'i selio'n fawr yn cael ei ffurfio, gan greu amgylchedd di-haint sefydlog sy'n galluogi'r cynnwys i gael oes silff o 12-24 mis ar dymheredd yr ystafell (amrywiadau yn dibynnu ar amodau sterileiddio, amodau storio, a gwahaniaethau mewn perfformiad deunydd rhwystr).
Yn aml ni all pecynnu anhyblyg traddodiadol fodloni gofynion sterileiddio tymheredd uchel a rhwystr uchel i ocsigen, gan olygu bod angen ychwanegu gwrthocsidyddion, sefydlogwyr ac ychwanegion bwyd (fel cadwolion) yn aml. Fodd bynnag, mae codenni pig retort tymheredd uchel yn cyflawni gwir ychwanegiad sero, gan sicrhau dilysrwydd y cynnyrch a hyrwyddo cysyniad defnyddwyr iachach a mwy diogel."
